Comparaison des sources de protéines dans l’alimentation animale

Composer une alimentation animale équilibrée et efficace commence par le choix des bonnes sources de protéines. Les protéines végétales jouent un rôle essentiel dans la croissance, le développement et la résistance des animaux. Dans cet article, nous comparons quatre sources de protéines couramment utilisées dans l’alimentation animale : soja, blé, pois et lupin. Chacun de ces ingrédients présente des avantages uniques en termes de valeur nutritionnelle, de digestibilité et de durabilité.

Chez Van Tuijl Feed Enrichment, nous fournissons des ingrédients protéiques de haute qualité, transformés et adaptés aux besoins spécifiques des jeunes animaux, des ruminants et des animaux de compagnie. Découvrez comment ces ingrédients contribuent à des stratégies d’alimentation réussies.

Le soja dans l’alimentation animale

Le soja est l’une des sources de protéines les plus utilisées dans l’alimentation animale à travers le monde, et ce n’est pas sans raison. La teneur élevée en protéines – après broyage entre 47,5 et 52,0 % – et l’excellente digestibilité font du soja une base puissante pour de nombreux aliments. De plus, le soja contient un profil complet d’acides aminés, notamment la lysine, la méthionine et la thréonine. Ceux-ci sont essentiels pour la croissance et le développement musculaire des jeunes animaux.

Chez Van Tuijl, nous transformons le soja par extrusion, broyage fin et tamisage, avec des granulométries allant jusqu’à 50 microns. Ces procédés améliorent la digestibilité par l’animal et permettent aux formulateurs d’aliments de doser avec précision dans les prémélanges ou aliments complets.

Les pois dans l’alimentation animale

Les pois sont de plus en plus utilisés dans l’alimentation animale, surtout avec la demande croissante pour des sources de protéines européennes. Avec une teneur moyenne en protéines de 23 à 25 %, les pois constituent une excellente base de protéines végétales. Ils contiennent également des acides aminés bénéfiques tels que la lysine, l’arginine et la thréonine.

Grâce à leur culture possible aux Pays–Bas et dans les pays voisins, les pois contribuent à une politique d’alimentation plus durable. Van Tuijl transforme les pois en farine ou en poudre par extrusion, broyage fin et tamisage, adaptée aux besoins d’animaux comme les porcelets ou les veaux. Les pois augmentent la valeur nutritionnelle de l’aliment sans additifs synthétiques.

Le blé dans l’alimentation animale

Le blé est plus qu’une source de glucides. Bien que sa teneur en protéines soit inférieure à celle du soja, le blé contient tout de même environ 10–12 % de protéines, dont de précieuses protéines de gluten. Le blé fournit également une énergie bien digestible et favorise une consommation régulière grâce à son goût et sa texture agréables.

Van Tuijl Feed Enrichment propose des ingrédients de blé sur mesure, tels que le blé concassé ou la farine de blé finement moulue. Nous transformons aussi le blé par extrusion, broyage fin et tamisage. Grâce à sa large disponibilité en Europe, le blé s’intègre parfaitement dans des stratégies d’alimentation localement orientées.

Les pois dans l’alimentation animale

Les pois sont de plus en plus utilisés dans l’alimentation animale, surtout avec la demande croissante pour des sources de protéines européennes. Avec une teneur moyenne en protéines de 23 à 25 %, les pois constituent une excellente base de protéines végétales. Ils contiennent également des acides aminés bénéfiques tels que la lysine, l’arginine et la thréonine.

Grâce à leur culture possible aux Pays-Bas et dans les pays voisins, les pois contribuent à une politique d’alimentation plus durable. Van Tuijl transforme les pois en farine ou en poudre par extrusion, broyage fin et tamisage, adaptée aux besoins d’animaux comme les porcelets ou les veaux. Les pois augmentent la valeur nutritionnelle de l’aliment sans additifs synthétiques.

Le lupin dans l’alimentation animale

Le lupin est une source européenne de protéines de haute qualité, avec une teneur allant jusqu’à 45 % et un profil complet d’acides aminés, ce qui en fait une excellente alternative au soja. Sa culture locale permet de réduire l’empreinte écologique. Van Tuijl transforme le lupin par extrusion, broyage fin et tamisage, améliorant ainsi la disponibilité des protéines pour l’animal. Cet ingrédient est polyvalent et adapté à divers aliments pour poulets de chair, porcelets, ruminants et animaux de compagnie.

Avantages du soja, blé, pois et lupin

Le soja contient 47,5 à 52,0 % de protéines avec un profil complet d’acides aminés, dont la lysine, et est traité par extrusion, broyage fin et tamisage à l’échelle mondiale.

Le blé, avec 10–12 % de protéines complémentaires, est principalement européen et traité de la même manière.

Les pois offrent 23–25 % de protéines, riches en lysine et arginine, cultivés en Europe et également traités par extrusion, broyage et tamisage.

Le lupin, jusqu’à 45 % de protéines avec un profil complet d’acides aminés, provient d’Europe et des Pays-Bas et est traité selon ces méthodes.

Votre partenaire en ingrédients protéiques pour l’alimentation animale

La bonne combinaison de sources de protéines dans l’alimentation animale détermine en grande partie les performances et la santé de l’animal. Que vous choisissiez le soja pour sa haute valeur nutritive, le blé pour l’énergie, les pois pour la durabilité ou le lupin pour la circularité locale – chez Van Tuijl Feed Enrichment, nous vous aidons à élaborer le mélange optimal.
Avec plus de 60 ans d’expérience dans la transformation des matières végétales pour l’alimentation et des techniques avancées telles que l’extrusion et la micronisation, nous fournissons des solutions sur mesure pour tous types d’aliments pour animaux.